Carob Pulver mit B12 225 g BIO/kbA
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Carob Pulver mit B12 225 g BIO/kbA
Fein gemahlenes Bio Carobpulver aus italienischer Landwirtschaft, naturbelassen und ungeröstet. Mit bioveganer Vitamin B12 Biomasse angereichert, mild süss mit feiner Karamellnote.
- Carobpulver aus getrockneten Schoten des Johannisbrotbaumes
- Ungeröstet und schonend vermahlen
- Aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien
- Feine, leicht karamellige Note, natürlich süss
- Vielseitig einsetzbar in Backwaren, Desserts, Aufstrichen, Smoothies und Getränken
- Kann Kakaopulver ergänzen oder ersetzen
- Enthält 5 µg Vitamin B12 pro 100 g
Produktinformationen
Dieses Carobpulver wird aus den getrockneten Schoten des Johannisbrotbaumes gewonnen. Die Schoten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien und werden ohne Röstvorgang schonend zu einem feinen Pulver vermahlen. So bleibt der natürliche Charakter des Rohstoffs erhalten.
Im Geschmack ist Carob mild und ausgewogen, mit einer feinen, leicht karamelligen Süssnote. Sein Aroma ist von Natur aus süss und harmonisch, ohne Bitterkeit. Dadurch eignet sich Carobpulver für viele Anwendungen im Alltag und lässt sich vielseitig einsetzen.
Das Pulver kann Kakaopulver ergänzen oder teilweise ersetzen und passt gut zu Backwaren, Desserts, Aufstrichen, Smoothies sowie warmen und kalten Getränken.
Angereichert wird das Carobpulver mit bioveganer Vitamin B12 Biomasse aus inaktivierten Propionibakterien. Der Vitamin B12 Gehalt beträgt 5 µg pro 100 g. Die Verarbeitung erfolgt sorgfältig und ohne Zusatzstoffe.
Inhalt: 225 g
Darreichungsform: Pulver
Qualität: BIO/kbA, Bio.Inspecta
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