Buchweizentee

Buchweizentee 100g BIO/kbA

Der Buchweizentee von Naturkraftwerke besteht aus hochwertigem Buchweizenkraut (Fagopyrum esculentum), das schonend getrocknet und zerkleinert wurde. Der Aufguss ergibt einen leicht bitteren Tee mit einer goldbraunen Farbe, der an Grüntee erinnert.

• stammt aus biologischem Anbau
• permanent unter 40 °C getrocknet
• Verwendung aus der ganzen Pflanze
• lose
• erhältlich im Papierbeutel

Weitere Produktinformationen

Bio Buchweizenkraut lose

Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist eine Knöterichpflanze, die ihren Ursprung in Ostasien hat und über die Jahrhunderte hinweg auch zu uns gelangte. Der Name leitet sich von der Form der Samen, die an Bucheckern erinnern, sowie der Nutzung dieser Samen als Getreide ab, obwohl Buchweizen botanisch kein echtes Getreide ist.

Dieser mild-aromatische Tee wird aus der ganzen Pflanze gewonnen und hat eine leicht bittere Note. Er kann wunderbar mit etwas Vanille-Extrakt oder Dattelsirup abgerundet werden.

Wie schmeckt Buchweizentee?
Der Geschmack von Buchweizentee wird häufig als nussig und leicht erdig beschrieben. Manche empfinden ihn auch als voll und kräftig im Geschmack. Die charakteristischen Geschmacksnuancen hängen auch von der Zubereitungsweise ab.

Insgesamt hat Buchweizen einen nussigen Geschmack, der mit einem erdigen Unterton ergänzt wird, was auf die natürlichen Eigenschaften der Pflanze zurückzuführen ist. Je nach Zubereitung kann der Tee zudem einen leicht herb-bitteren Geschmack entwickeln, der durch eine längere Ziehzeit oder die Menge des verwendeten Buchweizens beeinflusst wird.

Der individuelle Geschmack kann variieren, und während einige den kräftigen, nussigen Geschmack von Buchweizentee lieben, finden andere ihn vielleicht weniger ansprechend. Es lohnt sich, verschiedene Zubereitungsmethoden auszuprobieren, um die Variante zu finden, die deinem persönlichen Geschmack am meisten zusagt.