Mohnsamenöl

Mohnsamenöl nativ 250ml BIO/kbA

Natives Mohnsamenöl ist eine wahre Delikatesse und wird oft als das „Olivenöl des Nordens“ bezeichnet. Es ist besonders reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, weshalb es vor allem in der kalten Küche Anwendung findet und nicht erhitzt werden sollte.

Mit seinem zarten, leicht nussigen Geschmack eignet sich Mohnöl sowohl für herzhafte Gerichte als auch für süsse Speisen und Backwaren. Es verfeinert Sommersalate genauso wie Frucht- und Süssspeisen.

Darüber hinaus ist das Öl auch in der Körperpflege sehr geschätzt. Es zieht schnell ein, hat einen milden Duft und wirkt rückfettend und hautberuhigend. Ideal als Massage- oder Hautöl.