Löwenzahnwurzelkaffee

Löwenzahnwurzelkaffee 130g BIO/kbA

Unser BIO-Löwenzahnwurzelkaffee ist eine koffeinfreie Zubereitung aus 100 % gerösteten Löwenzahnwurzeln, grob geschnitten.

Dieses kaffeeähnliche Getränk wird in kaltem Wasser angesetzt, dann erhitzt und zum Aufkochen gebracht. Anschliessend lässt man es fünf Minuten zugedeckt ruhen. Der Geschmack ist erfrischend und zugleich mild, was ihn sowohl für den Gaumen als auch für die Geschmacksrezeptoren angenehm macht. Löwenzahnwurzelkaffee ist glutenfrei und eignet sich auch für die Zubereitung in Filter- oder Stempelkannen, wobei der Kaffee dann eher eine leichte Konsistenz erhält.
Er eignet sich hervorragend zum Mischen mit Chicorée-, Dinkel- oder Lupinenkaffee sowie mit „normalem“ Kaffee.
Der Nachfüllbeutel enthält den knackig-milden Geschmack und wird schonend in der Schweiz feuergeröstet und verarbeitet.

Zubereitung von Löwenzahnwurzelkaffee
Verwenden Sie 2-3 Esslöffel auf ½ Liter Wasser oder 2-3 Teelöffel auf eine Tasse Wasser. Geben Sie den Kaffee in eine Filter- oder Stempelkanne und überbrühen ihn, oder setzen Sie ihn kalt an, bringen Sie ihn zum Kochen und lassen Sie ihn 3 Minuten ziehen, bevor Sie ihn abseihen.