Sanddornöl

Sanddornöl nativ 30ml Demeter

Dieses hochwertige Sanddornöl von NaturKraftWerke wird aus ganzen Sanddornfrüchten hergestellt und stammt aus der Toskana. Das leuchtend orangefarbene Öl verströmt einen angenehm charakteristischen Duft nach Sanddorn.

• Sanddorn aus kontrollierter Demeter-Produktion
  
• hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und Carotinoiden
• optimaler Schutz im Violettglas 
• sparsame und einfach Dosierung mit der Pipette

Weitere Produktinformationen

Demeter Sanddornöl aus ganzen Beeren
Unser reines Sanddornöl wird ausschliesslich aus Demeter-zertifizierten Sanddornbeeren gewonnen, die in der Toskana unter besten Bedingungen angebaut werden. Die Beeren werden schonend kaltgepresst, und das gewonnene Öl wird anschliessend durch Zentrifugation gefiltert, wobei der typische Duft von Sanddorn erhalten bleibt.

Das Öl lässt sich pur geniessen oder in kleinen Mengen in verschiedene Speisen und Getränke einfliessen – sei es in Quarkspeisen, Salatdressings, Smoothies oder einfach als Topping auf fertige Gerichte. Es sollte kühl gelagert werden, da es bei niedrigen Temperaturen leicht dickflüssig werden kann. Vor der Anwendung empfiehlt es sich, das Öl vorsichtig zu erwärmen. Es ist zudem sehr geschätzt in der äusserlichen Anwendung.

Sanddornbeeren aus der Toskana
Die Sanddornsträucher, die die Früchte für dieses besondere Öl liefern, gedeihen in der malerischen Landschaft der Toskana. Seit über 30 Jahren wird der Sanddorn in diesem Familienbetrieb nach den Prinzipien der Demeter-Landwirtschaft kultiviert. Der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) ist ein Strauch, der in weiten Teilen Europas, Asiens und auch in Italien heimisch ist. Seine leuchtend orangefarbenen Beeren sind bekannt für ihren säuerlichen Geschmack und werden vor allem für ihre hohe Konzentration an Vitamin C geschätzt.

Verpackung und Schutz
Nach der Ernte und Pressung wird das wertvolle Sanddornöl in lichtgeschützte Violettglasflaschen abgefüllt, um es vor äusseren Einflüssen wie Licht und Sauerstoff zu schützen. So bleibt das Öl optimal geschützt und behält seine hohe Qualität.

Verwendung von Sanddornöl
In der kalten Küche wird das Öl sparsam verwendet, da es aufgrund seiner kräftigen Farbe und seines intensiven Geschmacks nur wenige Tropfen benötigt. Es eignet sich hervorragend für Dressings, über Salaten, in Quark- oder Joghurtspeisen, in Smoothies oder pur als Verfeinerung von Gerichten. Auch für Mischungen mit anderen Ölen, die eine fruchtige Note vertragen, ist es ideal.

Sanddornöl wird auch häufig in der Kosmetik eingesetzt und findet sich oft in Hautpflegeprodukten, wo es aufgrund seiner pflegenden Eigenschaften geschätzt wird. Beachte jedoch, dass das Öl eine intensive orange Farbe hat, die bei Anwendung auf Textilien Flecken hinterlassen kann.