Rotweizen

CHF 6.50
CHF 6.50
Rotweizen hat ein kräftiges, nussiges Aroma und die gleichen ausgezeichneten Backeigenschaften wie herkömmlicher Weizen.
  • Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage -

Lieferungen erfolgen ausschliesslich in die Schweiz. Die Versandkosten pro Paket betragen CHF 7.50. Bestellungen ab einem Bestellwert von CHF 100.00 werden kostenlos geliefert. Die Lieferzeit beträgt 2-5 Werktage.
Rotweizen
CHF 6.50
CHF 6.50
Produktbeschreibung

Rotweizen Demeter

Der Rotweizen ist eine ursprüngliche Weizenart, die mit ihrem kräftigen, nussigen Aroma und den gleichen ausgezeichneten Backeigenschaften wie herkömmlicher Weizen überzeugt. Er eignet sich hervorragend zum Flocken und ist auch ideal für Teigwaren und andere Getreidegerichte. Diese Weizenvarietät stammt ursprünglich aus Ostafrika und zeichnet sich durch die purpurne Färbung, die durch Anthocyane in der äusseren Schicht des Korns verursacht wird, aus.

  • stammt aus pfluglosem Demeter-Mischfruchtanbau
  • kräftig im Geschmack
  • enthält viel Eiweiss
  • im Cellulose-Beutel

 

Grundrezept: Die Rotweizenkerne mit der 2,5-fachen Menge leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Dann bei niedriger Hitze zugedeckt etwa 60 Minuten köcheln lassen.

Produktbewertung

Ähnliche Produkte 

Kürzlich angesehene Produkte

Qualitätslabel NaturKraftWerke