Brokkoli Sprossen

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Junge Brokkolisprossen – Ein kraftvoller Gesundheitsbooster

Brokkolisprossen sind nicht nur zur Behandlung, sondern auch zur Prävention und für die Förderung der allgemeinen Fitness bestens geeignet. Der wertvolle sekundäre Pflanzenstoff Sulforaphan, der vor allem in Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl vorkommt, gilt als gesundheitsfördernd.

Brokkolisprossen bieten eine Vielzahl an Vorteilen:

• Sie enthalten Sulforaphan, einen Stoff mit krebshemmenden Eigenschaften.
• Sie sind reich an Kalzium, das für starke Knochen wichtig ist.
• Sie liefern Schwefel, der das Bindegewebe unterstützt und für gesunde Haut sorgt.
• Sie sind eine wertvolle Quelle für Kalium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Eisen, Fluor sowie die Vitamine A, B1, B2, B6, C, E und Niacin.
• Sie lindern Verdauungsprobleme und können bei Magengeschwüren hilfreich sein.

Frische Brokkolisprossen haben den höchsten bekannten Sulforaphangehalt, der bis zu 100-mal höher sein kann als der von Brokkoli. Wenn man die Sprossen oder das Gemüse kaut, werden die Zellwände aufgebrochen und das Sulforaphan freigesetzt. Es empfiehlt sich daher, die Brokkolisprossen langsam zu kauen, um die Wirkung optimal zu nutzen. Verdoppeln Sie die Vorteile, indem Sie Brokkoli zusammen mit Brokkolisprossen verzehren. Eine noch stärkere Wirkung erzielen Sie, wenn Sie Brokkoli oder Brokkolisprossen mit anderen Sprossen kombinieren, wie z.B. mit dem Bio Protection-Mix von sprossensamen.ch, der auch Brokkoli und/oder Radieschen enthält – ebenfalls reich an Sulforaphan.

Bleiben Sie fit und geniessen Sie täglich eine Portion frischer Sprossen!

Herkunftsland der Keimsprossen: Italien