Cayenne Pfeffer Vegicaps

Cayenne Pfeffer 150 Vegicaps à 550mg BIO/kbA

Die Bio Cayenne Vegicaps von NaturKraftWerke enthalten praktisch Bio-Capsaicin in Kapselform. Die Chilischoten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau auf Mallorca. Jede Kapsel enthält 100 % gemahlenen Cayennepfeffer und ist vegan. Ideal für unterwegs oder einfach im Alltag mit einem Glas Wasser einzunehmen.

• Nahrungsergänzungsmittel mit Cayennepulver
• erhältlich in pflanzlichen Cellullosekapseln
• Cayenne aus kontrolliert biologischem Anbau in Mallorca
• 32mg Capsaicinoide in 4 Kapseln
• optimal geschützt im hochwertigen Braunglas 

Weitere Produktinformationen

Cayennepulver als Nahrungsergänzung

Cayennepfeffer enthält eine hohe Konzentration an Capsaicin – dem Pflanzenstoff, der Chili und Cayenne ihre charakteristische Schärfe verleiht. Das bedeutet, dass Cayenne den Körper auf verschiedene Weise anregt – und zwar auf eine positive Art und Weise.

Cayennepfeffer wird aus den getrockneten und gemahlenen Früchten (Schoten) der Cayenne-Chilisorte gewonnen. Diese Sorte gehört zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Chiliarten weltweit. Der Cayennepfeffer hat eine deutliche Schärfe und ein leicht rauchiges Aroma. Trotz des Namens ist er jedoch nicht mit schwarzem Pfeffer (Piper) verwandt.

Capsaicin – der spannende Wirkstoff
Capsaicin ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der für seine antioxidativen, entzündungshemmenden und stoffwechselanregenden Eigenschaften bekannt ist. Viele der positiven Effekte von Chilischoten werden dem Capsaicin zugeschrieben. Es gehört zu den Capsaicinoiden, einer Gruppe von Stoffen, zu denen neben Capsaicin auch Dihydrocapsaicin, Nordihydrocapsaicin, Homocapsaicin und Homodihydrocapsaicin zählen.

Capsaicinoide sind stabil gegenüber hohen Temperaturen und behalten ihre Wirkung auch beim Erhitzen oder Einfrieren. Sie sind fett- und alkohollöslich, jedoch nicht in Wasser. Zudem wirken sie antibakteriell und fungizid, was ihnen konservierende Eigenschaften verleiht.

Die grösste Konzentration an Capsaicin findet sich in den weissen Häutchen innerhalb der Schote, nicht in den Samen, wie oft angenommen wird. Die Samen sind jedoch auch scharf, weil sie mit den scharfen Häutchen in Kontakt kommen.

Cayennepulver in veganen Kapseln
Die Chilischoten der exklusiven Pico de Pacaro-Sorte werden für uns in Mallorca biologisch angebaut. Das mediterrane Klima sorgt für optimale Wachstumsbedingungen, und die Schoten reifen zu besonders scharfen Früchten. Die durchschnittliche Schärfe der mallorquinischen Cayennefrüchte liegt bei etwa 43.000 Scoville-Einheiten (SHU). Je schärfer eine Chili, desto mehr Capsaicin enthält sie.

Die reifen Früchte werden sorgfältig geerntet und handverlesen. Die Trocknung erfolgt behutsam bei niedrigen Temperaturen unter 50 °C. Anschliessend werden die ganzen Schoten, inklusive der weissen Häutchen und Samen, zu feinstem Pulver verarbeitet. Dieses reine Cayennepulver wird schliesslich in Cellulosekapseln abgefüllt. Jede Kapsel enthält 8mg Capsaicinoide.

Die 100 % pflanzlichen Bio-Kapseln werden in schützende, wiederverwendbare Braungläser abgefüllt. 

Die veganen Kapseln bieten eine einfache Möglichkeit, Cayenne stets in der gleichen Dosierung und unkompliziert einzunehmen.

Wann sollte ich die Cayenne-Kapseln einnehmen?
Wir empfehlen, die Cayenne-Kapseln zu einer Mahlzeit mit einem Glas Wasser oder Tee einzunehmen. Die empfohlene Menge liegt bei 3 bis 4 Kapseln pro Tag.

Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Kühl, trocken, vor Licht geschützt und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.