{"product_id":"sorghum-400-g-demeter","title":"Sorghum 400 g Demeter","description":"\u003ch2 class=\"product--title\"\u003eSorghum 400 g Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Sorghumhirse von NaturKraftWerke wird in Österreich angebaut und ist eine wohlschmeckende Alternative zu der in Europa bekannteren Goldhirse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % aus pfluglosem Demeter-Mischfruchtanbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus partnerschaftlichem Netzwerk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon Natur aus glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNussiger Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Cellulose-Beutel (biodegradabel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorghum bicolor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorghum (Sorghum bicolor L.) ist ein ursprünglich aus Nordostafrika stammendes Rispengras. Es gehört zur Familie der Süssgräser und ist glutenfrei. Die Hirse ist sehr nährstoffreich, mit komplexen Kohlenhydraten, wertvollen Proteinen und wenig Fett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anbau erfolgt nach strengen Demeter-Richtlinien. Die Hirse hat geringe Standortansprüche und eine ausgesprochen gute Toleranz bei Hitze und Trockenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundrezept: Hirse waschen, mit der doppelten Wassermenge aufkochen, salzen und 25–55 Minuten köcheln lassen. Sorghum kann als Beilage, in Salaten, Gemüsepfannen, Eintöpfen oder Aufläufen verwendet werden. Geschrotet oder gemahlen eignet es sich auch für Porridge und glutenfreie Mehlmischungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 400 g\u003cbr\u003eQualität: Demeter\u003c\/p\u003e","brand":"bio-swiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53850705592586,"sku":"17517","price":6.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0092\/5962\/files\/sorghum_rgbzmlvtgnrjgydf.jpg?v=1791018878","url":"https:\/\/bio-swiss.ch\/products\/sorghum-400-g-demeter","provider":"bio-swiss","version":"1.0","type":"link"}